大進農場のミルキークイーンは 自家製の完熟たい肥をふんだんに使用し、 栽培期間中は化学肥料の使用を極力抑えたお米です。 有機たい肥を使うことで化学肥料だけでは作れない、お米本来の甘さが際立つ風味になります。 もち米に近い低アミロース米のため、もちもちとした粘り気があり、 冷めても固くならずに美味しく食べることができるため、おにぎりやお弁当にピッタリです。 他にないモチっと食感は一度食べ始めるとクセになり、他の銘柄では物足りないという方もいるほど。 ★炊飯時には水を10～15％程度少な目に炊くのがお勧めです。 ※この商品は精米してお届けとなります。 ※令和7年度産ですが、冷蔵庫保管のため、品質・食味ともに良好な状態を維持しています。

令和7年度産 『ミルキークイーン』です。 秋田が誇る雪国の小正月行事 「なまはげ」で知られる男鹿半島。 海山の恵み豊かなこの土地で作られた美味しいお米を是非ご賞味ください。 【大進農場のお米について】 自家製の完熟堆肥をふんだんに使用し、化学肥料の使用を極力抑えた栽培方法で作られたお米です。 【品種について】 1985年、食味が良く粘りの強いお米の開発を目的として農業研究センターの育苗種法研究室で研究が始まり、コシヒカリの突然変異として誕生したミルキークイーン。 もち米に近い低アミロース米なので、 もちもちした粘りのあるお米が好きな人はもちろん冷めても美味しく食べることができるお米です。 【白米について】 玄米30kgを精米いたしますと、糠（ぬか）部分が取り除かれるため、精米後の重量は約27kg前後になります。 ※こちらの商品は玄米30kgの米袋でのお届けとなります。 ※精米希望の方は¥1000プラスで精米可能です。 希望する場合は、下記の『精米希望』を選択してくださるようお願いします。 【お届けについて】 お届けは、ご注文を受けてから、 1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便で発送します。 申し訳ございませんが、小分け発送には対応しておりませんので、ご了承ください。 ※令和7年度産ですが、冷蔵庫保管のため、品質・食味ともに良好な状態を維持しています。

和牛なまはげ　モモスライス　500g です！ すき焼きやしゃぶしゃぶにどうぞ！ ※冷凍でのお届けとなります。

和牛なまはげ　トモサンカク　焼肉用　500g です！ 焼肉用にカットされております。 ＧＷに焼肉、BBQでいかがですか☺︎ ※冷凍でのお届けとなります。

【和牛なまはげ】モモ切り落とし500g です！ 色々なお料理に使いやすい切り落としです。 ちょっと贅沢に牛丼や、肉じゃがなど普段のお料理をワンランク上の逸品に！ ※冷凍でのお届けとなります。

和牛なまはげ　ヒレステーキ　300gです！ この肉のステーキは本当に最高です。 年末のご馳走ディナーにどうぞ！ ・冷凍でのお届けとなります。

和牛なまはげ　リブロース　焼肉用　400gです！ 焼肉用にカットされてますので、このまま焼く事ができます！ 年末のごちそうにどうぞ！ ・冷凍でのお届けとなります。

和牛なまはげ　リブロース　すき焼き用　400gです！ 年末に、最高なお肉ですき焼きはいかがですか。 ・冷凍でのお届けとなります。

和牛なまはげのはらみ（さがり）300gです！ 赤身にみえるハラミですが、 実は内蔵（ホルモン）なのです！ ほどよく脂がのって弾力のあるハラミは、赤身のような見た目をしています。 食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。 カルビなどと比べるとあっさりとしているので、たくさん食べても胃がもたれにくいと女性にも人気があります。ハラミは牛1頭から2キロほどしか取れない貴重な部位です。 おうち焼肉で焼いてもよし、はらみ丼も最高です！このハラミを食べたら普通のカルビは食べれなくなるかも！？この機会に是非！ ※冷凍でのお届けとなります。

和牛なまはげのローストビーフです。 加工済みですので、自然解凍後、スライスするだけでお召し上がりいただけます。 是非とろけるローストビーフをご賞味ください。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※賞味期限:2023/11/15

和牛なまはげのモモスライスです！ もちろんすき焼きでも食べれますし、 牛丼にしても、絶品牛丼になります！ ※商品の発送は来週中となりますので、ご了承くださいませ。

和牛なまはげのモモ すき焼き用です！ 年末年始の豪華すき焼きにいかがでしょうか！ ※商品の発送は来週中となりますので、ご了承くださいませ。

和牛なまはげのカルビ用焼肉です！ おうち焼肉で和牛なまはげのとろけるカルビをぜひご賞味いただきたいです！ ※商品の発送は来週中となりますので、ご了承くださいませ。

和牛なまはげのともさんかくの部位になります。 もも肉の中の部位のしんたまの中の1部で、 牛1頭あたり約2〜3キロ程度しか取れない、 非常に希少な部位です。赤身肉が多めなもも肉の中では珍しく、最もサシ（脂身）が入りやすい部位となっています。 見た目はサシがかなり入っているように見えますが、実際食べてみると意外にもあっさりとした口当たりで、もも肉ならではの肉の旨味をしっかりと感じられます。 《焼き方のポイント》 お肉は焼く３０分前に常温に戻しておきます。 最初は片面を強火焼き、お肉の周り部分に肉汁がうっすら見えだしたら裏返します。裏面は軽く焼く程度にし、表面に焼き色が少し付いたら、出来あがりです。 内容量:300g 賞味期限:2022/10/9 ※冷凍でのお届けとなります。

和牛なまはげのしんしんの部位のステーキ300グラムです。